Un nuovo hamburger a Milano

Da tempo l’hamburger è stato sdoganato dal concetto di fast food fatto con ingredienti di scarsa qualità, il panino americano si è rinnovato fino a diventare Gourmet. Milano, ovviamente, non fa eccezione, ma per emergere bisogna saper offrire formule innovative e gusti originali.

The Lab offre ai cittadini di Milano e a chiunque si trovi in zona e abbia voglia di una cena diversa e da intenditore, una costante ricerca del gusto, con abbinamenti che si ispirano alla cucina tradizionale, e che sfociano in creativi accostamenti. Uno su tutti, l’hamburger con riso allo zafferano al salto, vitello, Taleggio DOP e maionese al lime. Più Milano di così!
Osare, sperimentare e stupire sono le parole d’ordine che muovono la cucina di The Lab, l’attenzione agli ingredienti e alla stagionalità rendono il menu dinamico ed in costante rinnovamento.